Titolo: Povertà alimentare a Torino.
Analisi per pratiche trasformative delle disuguaglianze urbane

Descrizione: Il volume, edito nel 2025 dall’Università di Torino e curato da Veronica Allegretti e Alessia Toldo, analizza le molteplici dimensioni della povertà alimentare nel contesto urbano torinese, una delle forme più tangibili di disuguaglianza sociale. Il fenomeno viene letto alla luce delle recenti crisi socioeconomiche, in particolare la pandemia da Covid-19, che hanno aggravato condizioni di vulnerabilità preesistenti. Attraverso cinque contributi, il libro offre una prospettiva critica e multidisciplinare sulle politiche di contrasto alla povertà alimentare, sulle reti di solidarietà locali, sulle esperienze delle persone coinvolte e sulle criticità strutturali del welfare contemporaneo. Il cibo emerge come chiave interpretativa per comprendere processi di marginalizzazione, giustizia sociale e trasformazione delle politiche pubbliche in ambito urbano.

Autore: Veronica Allegretti, Alessia Toldo

Editore: Università degli Studi di Torino

Data: 2025

Gestione dei diritti: This work is licensed under CC BY-SA 4.0

Identificatore: ISBN: 9788875903770

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Citazione

Veronica Allegretti e Alessia Toldo, “Povertà alimentare a Torino. Analisi per pratiche trasformative delle disuguaglianze urbane,” Collane@unito.it, ultimo accesso il 16 ottobre 2026, https://www.collane.unito.it/oa/items/show/242.

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