Titolo: Povertà alimentare a Torino.
Analisi per pratiche trasformative delle disuguaglianze urbane

Soggetto: Il volume si concentra sull’esplorazione delle molteplici dimensioni della povertà alimentare nel contesto urbano di Torino, riconoscendola come una delle forme più tangibili e quotidiane di deprivazione materiale e disuguaglianza, un fenomeno reso sempre più complesso dalle crisi socioeconomiche, come quella scaturita dalla pandemia da Covid-19. Attraverso cinque contributi distinti, il volume offre uno sguardo critico e multidisciplinare sulle strategie di contrasto, le reti di solidarietà, le esperienze vissute e le sfide strutturali, intrecciando la questione alimentare con temi quali la giustizia sociale, le dinamiche di marginalizzazione e le trasformazioni del welfare. I contributi raccolti restituiscono la complessità della povertà alimentare non solo come mancanza materiale di cibo, ma anche come esperienza segnata da stigma, vergogna, isolamento e perdita di legami sociali. Il volume invita a riconoscere il cibo come un diritto e come dispositivo di dignità, capace di generare cura di sé, relazione e appartenenza culturale.

Autore: Veronica Allegretti, Alessia Toldo

Editore: Università degli Studi di Torino

Data: 2025

Gestione dei diritti: This work is licensed under CC BY-SA 4.0

Identificatore: ISBN: 9788875903770

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Citazione

Veronica Allegretti e Alessia Toldo, “Povertà alimentare a Torino. Analisi per pratiche trasformative delle disuguaglianze urbane,” Collane@unito.it, ultimo accesso il 11 dicembre 2025, https://www.collane.unito.it/oa/items/show/242.

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